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Flor de Sal Keramikdose

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Feinste Flocken und zarte Salzkristalle! Flor de Sal zählt zu den
edelsten Gourmetsalzen und wir sind stolz es in einer absoluten
Premium-Qualität anbieten zu können.

1 vorrätig

Bestelle innerhalb von 04 Stunden und 44 Minuten, um deine Lieferung am 6. Juli 2020 zu erhalten (Lieferung zwischen 13.00 – 17.00 Uhr).
Verkauft von:  Naturhof Scherhag
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Unser Flor de Sal ist ein waschechter Portugiese von der
Algarve-Küste und zählt zu den edelsten, beliebtesten und begehrtesten
Salzarten. Die relativ geringe Ertragsmenge, die Abschöpfung und
Veredelung, die hauptsächlich von Hand geschieht, sowie seine
hervorragende schneeweiße Qualität verleihen ihm auch Namen wie
»Salzblume« oder »Königin der Salze«. Die zarten Kristalle sind leicht
feucht, enthalten viele Mineralien und zerschmelzen auf der Zunge zu
einem würzigen Hauch von Meer.

Die feinen Flocken des Flor de Sal veredeln Salate, kalte Speisen und sind am besten zum Nachwürzen von Hand geeignet.

Wissenswertes:
Seit mehr als 1000 Jahren wird das Salz
nach der gleichen Methode an der Algarve-Küste abgeschöpft und veredelt.
Dort werden europaweit die meisten Sonnentage gezählt, was dem Flor de
Sal sehr zuträglich ist. Es entsteht fast ausschließlich an besonders
heißen und sehr windstillen Tagen, was seine Seltenheit erklärt.

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