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Gassenhauer 750g

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Gassenhauer ist ein rustikales Roggenmischbrot. Die bemehlte und gerissene Oberfläche bringt einen tollen Krustengeschmack. Der mild säuerliche Geschmack kommt durch den hauseigenen Hoefer Sauerteig.

Verkauft von:  Bäckerei Hoefer
Artikelnummer: 121 Kategorien: ,

Zutaten: Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe; Allergene: Roggen, Weizen; Nährwerte pro 100g in g: Brennwert kJ: 969 Brennwert kcal: 231 Fett: 0,94 gesättigte Fettsäuren: 0,09 Kohlenhydrate: 46,31 davon Zucker: 2,32 Eiweiß: 6,69 Salz: 1,54

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