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normales Brötchen

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Verkauft von:  Bäckerei Hoefer
Artikelnummer: 021 Kategorien: ,

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisator: Guarkernmehl; Zucker; Traubenzucker; Weizenmehl; Säureregulator: Diphosphate; gerröstetes Malzmehl (Gerste, Weizen); Weizengrieß; Rapsöl; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme, Backhefe, Salz, Pflanzliches Fett, Salz, Allergene: Weizen, Gerste, Nährwerte pro 100 Gramm in Gramm: Brennwert kJ: 1080
Brennwert kcal: 258, Fett: 1,62, gesättigte Fettsäuren: 0,35, Kohlenhydrate: 51,06, davon Zucker: 1,48 Eiweiß: 7,69, Salz: 1,76

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